饮食指南 > 果汁和直接吃水果哪个好 喝果汁能减肥吗
果汁和直接吃水果哪个好
直接吃水果比较好。
果汁一般是以水果为原料，去渣后制作而成的，而在去渣的过程中，不仅会损失大量的膳食纤维、维生素和矿物质，而且食用之后还更容易被吸收，所以也更容易让血糖升高。
此外一些果汁在制作的过程中还会添加一定的白砂糖，含糖量也会上升，所以一般来说水果的营养物质含量会更多一些，直接吃水果也会更加健康一些。
喝果汁能减肥吗
作用不大。
能不能减肥主要是跟人体长期热量的摄入与消耗有关，虽然果汁的热量比较低，如果用来代替吃正餐的话可以使人体少摄入一定的热量，从而起到减肥的作用。
但是果汁的营养物质含量相对来说也是比较少的，并不能够满足人体日常的营养需求，如果长期这样下来的话会对人体的健康造成不利的影响，所以一般是不建议喝果汁来减肥的。
打果汁需要加水吗
视情况而定。
打果汁需不需要加水是需要根据果汁的种类来决定的，如果是西瓜、柑橘、草莓、猕猴桃、葡萄、菠萝等水分含量比较多的水果，那么在打果汁的时候可以不需要加水。
但是如果是苹果、香蕉、榴莲等水分含量比较少的水果，那么在打果汁的时候就可以加入适量的液体，比如水、牛奶、酸奶等，建议可以根据个人的口味来进行添加。
打果汁用什么水比较好
一般可以直接喝的水都可以。
因为在打果汁的时候并不会加热，所以在加水的时候也需要加入可以直接喝的水，比如烧开放凉的白开水、纯净水、矿泉水、蒸馏水等都是可以的，建议可以根据个人的口味爱好来进行选择。
如果喜欢喝浓度比较高的果汁，那么也可以不加水，直接用水果来直接打，但这样所耗费的水果量也是比较多的。
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