无花果是一种味道和保健作用都很好的食物,上市之后可以经常食用,但是有些人吃了无花果嘴唇烂了是怎么回事呢?
吃无花果导致的嘴唇烂了,可能是本身就有口腔溃疡,吃无花果之后,无花果中的各种果酸,刺激了口腔,导致口腔溃疡显现出来,出现嘴唇烂了的情况。
未完全成熟无花果汁中含有很多刺激性物质和脂肪酶、水解酶、蛋白酶,这些酶类大多是蛋白质构成的,对于人体而言就是异体蛋白,有些体质较为敏感的人群吃无花果的时候口腔接触到刺激性物质和异体蛋白,出现了过敏的现象,因此出现嘴唇烂了的情况。
1.无花果中的刺激性物质在未成熟的无花果中含有较多,因此吃完全熟透的无花果可以减少无花果对人体的刺激。
2.剥无花果的时候小心不要接触到皮肤,剥干净之后不要接触到嘴唇的吃下去,也能在水中冲一下再食用,减少刺激性物质的量。
3.干无花果中的刺激性物质的各种酶类都已失活,吃干无花果也不会烂嘴唇。
无花果性平,味甘,没有什么食用禁忌,同时还有很多的保健作用,并且果体较小,一个成年人一天可以吃4到8个,食用对身体有好处,还不会加重身体的负担。
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