干燥的冬天,孩子适合吃一些汤汤水水的食物,既好消化吸收、驱寒暖身,又能起到滋补水润的功效,不妨给孩子煮一碗美味营养的粥,下面就给大家介绍几种适合孩子喝的粥,宝妈们都快来看看吧。
功效:补肺养血、滋阴润燥、补脾和胃、促进消化,是一道非常有营养的快手早餐粥,非常适合营养不良的孩子食用。
材料:大米、鸡蛋、青菜、盐。
做法:
1.大米淘洗干净放入锅中煮制成粥。
2.将鸡蛋在碗中搅拌打散,缓慢淋入粥中,边煮边搅拌。
3.再加入切碎的青菜熬煮3~5分钟,起锅前加适量的食盐调味即可。
功效:理气健脾、开胃消滞、化痰止咳,适合消化不良、食欲不振的孩子食用。
材料:陈皮、大米。
做法:
1.将陈皮洗净,切细丝。
2.大米淘洗干净,倒入锅中,加入陈皮丝及适量清水,熬煮成稀粥即可。
功效:补虚壮健、强筋骨、消水肿、除湿气,是促进儿童生长发育、提高抗病能力和免疫力的补益佳品。
材料:牛肉、胡萝卜、大米、盐。
做法:
1.胡萝卜洗净去皮,切成碎末。
2.牛肉洗净后用清水泡20分钟,再剁成肉末。
3.大米洗净放入砂锅,加清水大火煮开,转小火熬制。
4.待粥煮至浓稠时,放入胡萝卜、牛肉,大火煮开,小火熬15分钟即可。
5.出锅前加少许食盐调味。
功效:补中益气、补钙补锌、明目护眼,非常适合长时间用眼过度或视力疲劳的孩子食用。
材料:南瓜、甜玉米、大米(或小米)。
做法:
1.南瓜洗净、去皮、切小块。
2.玉米洗净,剥出玉米粒备用。
3.大米(或小米)淘洗干净后浸泡半个小时,倒入锅中加适量清水煮开。
4.放入南瓜块和玉米粒转小火熬煮45分钟。
5.待粥煮至粘稠即可。
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