好吃,黑美人瓜是西瓜的一个品种,黑美人西瓜比其他品种的西瓜要甜 肉比其他品种的瓜要紧,这种西瓜果实呈长椭圆形,瓜较小,果皮深黑绿色,有不明显的条纹。果型整齐,肉色晶黄,肉质极为细嫩脆爽,甜而多汁,纤维少,不耐贮运。
好的黑美人西瓜皮色乌黑,带有一定的光泽,瓜蒂、瓜脐部位向里凹入,藤柄向下贴近瓜皮。所以,要挑蒂部粗壮青绿,两头相对较尖一点形状的。
感觉瓜皮滑而硬的就是好瓜,瓜皮较粘或发软则比较次一点。
成熟的越好的西瓜西瓜,一般都比较轻。所以同样大小的西瓜,重量较轻是比较好的,过重的瓜还不太熟。
把西瓜放在手中,用手指轻轻弹拍,发出“咚、咚”的清脆声说明是熟瓜,发出“突、突”声,是成熟度比较好的瓜,发出“噗、噗”声,是熟的太过的瓜,发出“嗒、嗒”声的是生瓜。
黑美人西瓜,极早熟,植株生长强健,抗性较强,丰产性好,不易裂果,果实长椭圆型,果皮深黑绿色,有不明显色条纹。夏季收获皮色较浅,外观十分优美,果重2.5公斤左右。果肉红色肉质鲜嫩多汁,糖度高达14-15oC左右。果实至瓜尾品质依然安定甜美,果皮薄而坚韧,特别耐贮运。至于黑美人西瓜是转基因吗这个问题我们在讨论一下,目前市场上没有转基因品种的西瓜,而且已被批准的转基因作物中也没有转入改变作物外观性状的基因,因此也无法通过肉眼去分辨是否是转基因作物。
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