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冬枣属于什么水果 冬枣适合和什么水果吃
2018-08-17阅读(141)
最近才知道有一种叫做冬枣的枣，很是好奇，个头不大，但味道不错，不知道冬枣属于什么水果？冬枣不能和什么水果吃？
冬枣属于什么水果
冬枣属于鼠李科，枣属，是一种枣类水果，是无刺枣树的一个晚熟鲜食优良品种。果实皮薄脆口，清甜多汁，特别适合直接鲜食。
冬枣是什么季节的水果
冬枣是秋冬时节的水果，但也有一部分早熟的冬枣在夏季便已成熟。
1、正常成熟的冬枣一般在十月至十一月份成熟，经历过北方夜里的寒凉，口感及甜度相对早熟冬枣来说较好吃。
2、早熟的冬枣通常在的八月到九月成熟，一般是大棚技术栽培，由人工调控温度，致使冬枣快速成熟。
冬枣为什么叫冬枣
冬枣又叫冻枣，是枣树的一个品种，主要种植在山西、河北、山东等北部地，北方天气变冷的时候较早，冬枣成熟期在10月份到11月份的时候，10月份温度已经很低了，因此到11月份的时候枣子经历过北方寒冷的空气，因此被称作冬枣。
什么样的冬枣好吃
1、相对成熟的冬枣好吃，这种冬枣表皮红色深浅不均，并且是呈斑点状散开，不红的部分略微发黄，味道也很甜，水分充足，不干不祡，安全又好吃。
2、新鲜且成熟的冬枣吃，它的果皮与果肉紧密相连，果皮不会出现松弛或褶皱，手感较硬。没有出现果皮与果肉分离的情况。
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