无花果是生活中常见的水果,也具有很不错的药用价值,很多人日常都喜欢买来吃,市面上有很多无花果卖,无花果可以直接吃吗?新鲜无花果的皮能吃吗?下面一起来看看吧!
熟了的无花果,果肉甜软,洗干净后就可以食用了;也可以将无花果对半剖开食用。
食材:瘦肉、无花果。
做法:
1、无花果洗净、瘦肉洗干净后切成块状。
2、锅中烧水,水烧开后放入瘦肉块焯水。
3、瘦肉片变色后捞出。
4、用温水洗去浮沫。
5、将瘦肉、无花果放入炖盅中。
6、加入适量的水,大火煮开。
7、煮开后转小火煮2小时。
8、加入洗净的枸杞,继续煮5分钟后关火。
9、根据个人口味加盐调味。
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