饮食指南 > 吃饺子可以用生抽吗 孕妇吃饺子能蘸生抽吗
吃饺子可以用生抽吗
可以用。
生抽有提鲜和增加食物咸味的作用，只要饺子的馅不是很咸，那么是可以用生抽调成调味汁用来蘸饺子吃的。
而且无论是生抽还是老抽，只要是正规规渠道购买的正规品牌，没有过期、变质，无论是直接生食还是加热后食用都是可以的。
吃饺子放生抽还是老抽
生抽和老抽都是用大豆、黄豆、食用盐、白砂糖等为主要原料经发酵制造出来的，其中生抽颜色比较淡，呈现红褐色，味道咸、鲜，而老抽的颜色很深，呈现焦糖色、棕褐色，味道很鲜、微甜，咸味很淡。
无论是放生抽还是老抽，都有提鲜的效果，但是生抽的味道更咸一些，因此如果饺子馅的味道比较淡，那么可以放生抽；但是如果饺子馅本身比较咸了，那么最好放老抽来提鲜。
孕妇吃饺子能蘸生抽吗
可以放。
生抽属于调味品，符合国家的生产标准，孕妇适量食用对身体是没有影响的。
但是孕妇饮食注意要营养均衡，饮食要多元化，并且要避免吃腌制、辛辣、油腻、烧烤的食物。
吃饺子用陈醋还是生抽
看个人的口味，如果喜欢吃酸的，就可以放陈醋，不喜欢吃酸的，就可以放生抽，两种一起放也是可以的。
吃饺子的时候放生抽，有增加饺子咸鲜味的作用，而放陈醋，更有提鲜、调色、增香、开胃的作用，多数人在制作饺子的调味汁的时候，会两种调味料都放，再加上大蒜、香葱、香油、辣椒油等等调味料一起，味道更好。
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