腊八蒜

北極熊0v0 发布 2019-12-03

腊八蒜是华北地区的一种传统美食，腊月季节将新鲜蒜头用米醋腌制之后，吃起来十分爽口美味，但是腌腊八蒜的时候，从食材选择，到腌制容器的选择都是有一定窍门的，那么在腌制腊八蒜的时候，塑料...

钥诺烙晃味檀发布 2019-09-24

腊八蒜其实就是用白糖和醋腌制过的蒜瓣，这种蒜吃起来口感酸甜，十分爽口，而且也有很好的营养价值，那么做腊八蒜用什么蒜好呢?做腊八蒜用什么蒜好尽可能选择紫皮蒜，因为紫皮蒜瓣小，这样可以...

未明湖畔雪花落发布 2019-05-10

曾经在北方待的时候吃到过腌制的大蒜，觉得味道非常好吃，想着要不自己也来腌制一下，但发现自己腌制的大蒜是绿色的，这是怎么回事呢？是大蒜产生叶绿素了吗？还是生成了什么有毒成分呢？这样的...

Jhuancity0 发布 2019-05-09

还是去年腌制的一坛子醋泡蒜，今天打开一看发现做的醋泡蒜有气泡冒出，这是什么原因导致的呢？醋泡蒜冒气泡是不是说明坏了呢？醋泡蒜为什么会有气泡1、发酵后产生的二氧化碳气体醋泡蒜在密封的...

唯爱弓长木目心发布 2019-05-08

之前看到朋友圈的人说，吃糖醋大蒜对身体非常有好处，于是就照着网上的方法做了一罐，结果发现做出来的大蒜都发绿了，这是怎么一回事呢？糖醋大蒜变绿还能吃吗？变绿的大蒜有什么方法可以再变白...

昔年i 发布 2019-02-20

腊八蒜的味道酸辣爽口，许多人都爱吃，在民间许多人家里也会进行腌制，那么腊八蒜腌制多久可以吃吗？腊八蒜腌制多久可以吃一般情况下7-10天就可以吃了。腊八蒜是用大蒜和米醋腌制而成的，由...

卿浅浅发布 2019-02-20

许多人家里在腊月初八的时候都会腌制腊八蒜，一般腊八蒜都是呈现绿色的，但是有的人怎么都腌不出绿色的腊八蒜来，那么腊八蒜为什么不绿呢？不绿的腊八蒜能吃吗？腊八蒜为什么不绿大蒜不绿考虑有...

parrish 发布 2019-02-20

腊八蒜是用大蒜和醋腌制而成的，一般民间会在腊月初八的时候开始腌制，因此而得名，那么腌制腊八蒜用什么醋好呢？腊八蒜用什么醋好腌制腊八蒜推荐用米醋。米醋是以大米等粮食为原料，经发酵工艺...

卿浅浅发布 2019-02-20

腊八蒜以在每年的腊月初八前后腌制而得名，一般是用将剥皮的大蒜用米醋进行腌制，味道酸辣微甜，非常适合用来搭配面条、馒头、饺子等食用，那么腊八蒜致癌吗？腊八蒜致癌吗正常腌制的腊八蒜并不...

大大大拿发布 2019-02-20

许多人家里在冬天的时候都会腌制一坛腊八蒜，平常吃面、吃饺子的时候用来佐餐，非常方便，那么吃腊八蒜的危害有哪些呢？腊八蒜的危害腊八蒜虽然有很好的杀菌、助消化的作用，但并不适合左右人食...