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吃不完的甘蔗怎么保存
2016-10-10阅读(4652)甘蔗是秋冬时节的一种水果，汁多肉厚，甘甜爽口，水分和糖分的含量都很高，因此，这种水果不是很好保存，下面我们一起看看吃不完的甘蔗该怎么保存。
怎么辨别甘蔗是否变质
1.看颜色：好的甘蔗果肉呈淡黄色，而腐败变质后的甘蔗多会带有红心、黑点等。
2.看水分：新鲜的甘蔗水分充足，削皮和切段时都能看到汁液压出来，而存放太久的甘蔗质地柔软，水分流失很多，有的用力咬都没有多少水分。
3.闻味道：好的甘蔗带有淡淡的水果清香以及糖分的甜味，而变质的甘蔗往往带有发酵的酒精味或霉菌的腐臭味。
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