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杨梅怎样保存时间长 杨梅什么时候熟

2019-04-16阅读(27505)
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杨梅是一种很受欢迎的水果,味道酸甜,营养丰富,很多人都喜欢吃,但是它保存时间很短,很容易腐坏,那么杨梅要怎样保存时间才长呢?

做成果酱

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步骤:

1、将杨梅冲洗一下,放入盐水中浸泡20分钟左右,捞出洗净备用。

2、将洗好的杨梅去蒂,去果核,留果肉备用。

3、在果肉中撒入适量白糖,搅拌均匀,腌至果肉出水。

4、将腌好的杨梅放入锅中,开小火慢熬,期间不断搅拌,防止糊锅。

5、然后挤入少许柠檬汁,倒入白糖,继续熬煮搅拌至汁水浓稠即可关火。

6、待果酱自然冷却后装入消好毒的玻璃罐中,置于冰箱冷藏保存即可。

杨梅什么时候熟

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5-6月份。

杨梅的成熟时间根据其品种以及地理环境的不同而不同,一般多在每年的5-6月份成熟,也有些品种的杨梅在4月中下旬就成熟了,也有一些晚熟品种在每年的7月左右才成熟。

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