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杨梅怎么吃 杨梅多少钱一斤
2019-04-16阅读(14249)
杨梅是每年5-6月份的一种应季水果，在我国多地均有种植，口感酸甜，十分受欢迎，很多人吃杨梅都是直接食用，那么杨梅到底还可以怎么吃呢？
杨梅果酱
材料：新鲜杨梅500克，白糖150克，琼脂5克。
做法：
1、杨梅洗净、去蒂、晾干，去核。
2、然后用搅拌机打碎；琼脂加少许水泡软备用。
3、杨梅放入煮锅中，置于旺火上煮约5分钟，放白糖并用力搅拌。
4、待白糖充分溶解后改用小火煮10分钟。
5、放入琼脂再煮10分钟，至黏稠即成。
6、将煮好的果酱倒入容器中，稍晾待温，再在表面撒上一层白糖。
7、待其完全冷却后加盖放在冰箱冷藏保存即可。
杨梅多少钱一斤
杨梅的价格根据其品种、食材需求、季节的不同而有较大的差别，在杨梅刚上市，产量比较少的时候，价格通常比较昂贵，大部分地区价格多在30-40元一斤不等，有的地方可能更贵，而在杨梅的主产地，价格则要便宜很多，可能只有十几元，二十几元一斤；但是到了杨梅的上市旺季，它的价格也会有所下调。
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