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粽子高压锅煮多长时间 煮粽子要放盐吗
2019-05-14阅读(62154)
粽子是端午节时必吃的传统食物，很多人日常都喜欢吃粽子，更别说端午节的时候了，在端午节到来前就会早早的准备开始包粽子，高压锅是厨房的好帮手，粽子高压锅煮多长时间？
煮粽子要放盐吗
一般不放盐。
按照口味粽子分两种，一种甜口；一种咸口，甜口粽子放盐会影响粽子的口味，咸口粽子会放一些盐，帮助凝固蛋白质，但都是在包粽子前放进糯米里面，煮的时候味道损失不大。再说，煮粽子的时候放盐，包着叶子呢，要煮多长时间才能进盐。
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