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西瓜内部软了还能吃吗 怎么看西瓜是否坏了
2019-05-27阅读(81991)
夏天来一口冰镇的西瓜，就如同火中送炭一样爽快，但最近跟朋友买了一个西瓜，切开后内部是有些发软的，不知道这样的西瓜还能不能吃呢？
完整的西瓜可以放多久
一般可以放15—30天左右。
刚摘下来的完整的西瓜，只需将其放在阴凉通风的纸箱里即可，这样可避免地上潮湿或虫蚁侵袭，通常放半个月到一个月是没问题的，但最好是尽早吃掉，因为随着放置的时间越久，西瓜的口感和甜味都会大大降低，最佳赏味期不应超过1个月。
同时要注意切开的西瓜要放冰箱存放，但不可将其整个完整的西瓜放冰箱保存太久，否则西瓜在低温下可能遭受冻害或由于冰箱内湿度较高，出现西瓜发霉的现象，导致无法继续食用。
西瓜能注射甜蜜素吗
国家食药监局辟谣称不能。
每年到了要吃西瓜的时候，网上就会有很多谣言说西瓜太红太甜是打了药水的，尤其是甜蜜素可以让西瓜变甜，几乎大部分西瓜都会打这种药水。
辟谣
国家食药监局曾对这种说法进行过辟谣，原因大致有2点：一是打针成本贵，会降低瓜农利润；二是打过药水的西瓜容易畸形、腐坏等，综合上述两点瓜农打针岂不是太过愚蠢，故西瓜注射甜蜜素的说法不科学，另外目前吃到的西瓜比以往的味道要甜，主要是培育西瓜的技术年年都在提升，吃的较甜的西瓜不足为奇，但若是发现西瓜的甜味不是水果的香甜，带有某些发酵、化学剂等味道的，则需要注意，可能是西瓜变质或串味的表现。
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