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杨梅可以不洗吗杨梅洗过还可以放多久

2019-06-23阅读(80781)

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跟朋友去山里采杨梅，都说这杨梅长的干净，可以不洗就直接吃，但我平时吃杨梅都能看到里面的虫子，这不洗直接吃真的没问题吗？不知道吃了没洗的杨梅会不会对健康有害呢？

杨梅不洗可以泡酒吗

5

可以。

一般生长环境较好、没有打农药、刚从树上摘下来的杨梅可以不用清洗直接泡酒，因为白酒有很强的杀菌杀虫作用，直接放入酒中的杨梅，其中的果蝇以及细菌等都会在酒精的作用下被杀死，而如果将杨梅清洗后，则不能直接放入酒中浸泡，否则清洗杨梅时带有的水分，容易引起杨梅酒变质，应先将洗后的杨梅控干水分再用来泡酒。

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