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柚子没有水分怎么办 柚子水分干了还能吃吗
2019-09-01阅读(86496)
柚子是秋季应季水果之一，果肉酸甜，营养丰富，具有较高的食用价值，但有时候买到的柚子打开是干的，果肉没有多少水分，那么，柚子没有水分怎么办呢？
如何挑选好吃的柚子
1、看表皮
在选购柚子的时候，可以先观察柚子的表皮，若表皮比较粗糙且颜色太黄，可能是放置时间较长，一般来说，果皮光滑薄嫩，呈淡黄或橙黄色的柚子，成熟度更好，果肉汁多味甜。
2、掂重量
一般来说，越重的柚子含有的水分较多，口感也较好，在挑选柚子的时候，可以将大小相似的柚子拿在手里，掂量下各自的重量，越重的柚子果肉越好吃。
3、看形状
在购买柚子的时候，首先可以看它的形状，一般来说，上尖下宽、底部扁圆的柚子质量更好，因此，建议选择颈短底平的柚子，另外，还可以用手挤压果皮，若果皮可以按下，且富有弹性，则说明果肉又甜又嫩。
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