饮食指南 > 剥了的柚子可以放冰箱吗 柚子皮放冰箱去味吗
剥了的柚子可以放冰箱吗 柚子皮放冰箱去味吗
2019-09-01阅读(90435)
秋天来了，又到了吃柚子的最佳时间，柚子清香甘甜，营养丰富，尤其柚子皮的气味特别好闻，那么，柚子皮放冰箱能去味吗？剥皮的柚子能不能放冰箱保存呢？
柚子皮怎么做好吃
冰糖柚子皮
材料
柚子，冰糖。
做法
1、将柚子皮洗净，切条状备用；
2、锅中放清水适量，加入冰糖；
3、水烧开后，加入柚子皮；
4、约煮20分钟，柚子皮变透明后转小火；
5、糖汁变粘稠，熄火；
6、柚子皮冷却后晒干，即可。
柚皮红烧肉
材料
柚皮，油，蒜片，精盐，鸡精，酱油。
做法
1、将柚皮水挤干，切成条状备用；
2、起油锅，用大火先将蒜片煸香；
3、放入柚皮条翻炒，加入精盐、鸡精、酱油；
4、加入清水，盖上锅盖，用中火煮5分钟；
5、揭开锅盖收汁，浇上少许熟油，起锅装盘。
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