饮食指南 > 没熟的猕猴桃能吃吗 猕猴桃怎样10分钟变熟
没熟的猕猴桃能吃吗 猕猴桃怎样10分钟变熟
2019-10-10阅读(30762)
猕猴桃熟后绵软，不宜储存，一般情况下都是不怎么成熟就上市了，这样的猕猴桃通常会采取催熟后，等果肉变软变甜再吃，但有时候没注意也可能吃了未熟的猕猴桃，不知道这没熟的猕猴桃能不能吃呢？吃了会不会对身体产生什么伤害呢？
如何分辨猕猴桃是否成熟
1、未切开的猕猴桃
可用手握住猕猴桃，感受下猕猴桃的软硬程度，如感觉猕猴桃软弹回软则表示成熟；若握着发觉坚硬则还是生的，切勿用手指用力捏猕猴桃，容易让其受损，之后催熟也容易腐败变质。
2、切开的猕猴桃
观察猕猴桃的切面，如果肉布满汁水，看起来晶莹香软，则是熟果；反之果肉干涩生硬，肉质紧实无水分，就是生果。
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