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鸡蛋饼发粘什么原因鸡蛋饼沾锅了怎么办

2020-03-18阅读(59840)

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鸡蛋饼是我们生活中常见的一种食物，具有较高的营养价值，适量食用有利于人体健康，但是自己在家制作的鸡蛋饼很容易发粘，那么鸡蛋饼发粘什么原因？鸡蛋饼粘锅了怎么办？

鸡蛋饼怎样算熟了

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煎至两面金黄即可。

鸡蛋饼液做好之后是需要下锅煎至的，一般情况下下油热锅，之后下鸡蛋液，将其定型成饼状，之后煎至鸡蛋饼两面金黄即可，注意不要煎太久，容易导致鸡蛋饼变糊，其次，还要注意煎鸡蛋饼时的火候，不宜过高也不宜过低，适中即可。

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