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单独的冰糖和杨梅可以发酵吗 杨梅冰糖发酵多长时间

2020-08-17阅读(35893)
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冰糖杨梅是生活中常见的一种食物,其中的营养价值以及食用价值比较高,深受人们的喜爱和欢迎,那么自制冰糖杨梅可以保存多久?杨梅冰糖发酵多长时间?

自制冰糖杨梅的做法

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材料:杨梅、冰糖、食盐、水。

做法:

1、先将杨梅洗净。

2、然后准备一盆盐水,将杨梅放进去进行侵泡。

3、之后取一锅放入冰糖和水,将冰糖煮化。

4、再将将清洗后的杨梅倒入锅中,中火熬煮,熬煮至杨梅缩小。

5、煮至锅内烧干,杨梅不再有水析出即可。

6、最后将杨梅盛出,放入盘子上自然晾凉。

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