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黑枸杞与什么泡水比较好 黑枸杞泡水要先洗一下吗
2020-08-18阅读(105446)
黑枸杞是枸杞中的一种，其具有很好的补肾作用，很多人喜欢用黑枸杞来泡水喝，那黑枸杞与什么一起泡水喝比较好呢？黑枸杞泡水之前需要先将黑枸杞洗一下吗？想知道的话就一起看下去吧。
黑枸杞与什么泡水比较好
红枣
黑枸杞具有滋补肝肾、润肺止咳、缓解疲劳等多种作用，而红枣具有补中益气、补血养血，宁心安神等作用，两者搭配在一起食用能够起到更好的滋补效果。
菊花
菊花和黑枸杞都具有一定清肝明目的作用，而黑枸杞性温、而菊花性凉，如果将两者搭配在一起泡水喝的话不仅能起到更好的清利头目作用，而且还能中和其药性。
黑枸杞泡水要先洗一下吗
最好稍微冲洗一下。
黑枸杞从生长到晒制的过程中或多或少都会沾染细菌，且晒干脱水的黑枸杞表面会有许多褶皱，这些皱褶里面就很容易藏污纳垢。所以在用黑枸杞泡水之后最好能先将黑枸杞清洗一下，但注意不要用力搓洗，否则会使得黑枸杞的营养成分造成破坏，建议只要用流动清水稍稍冲洗即可。
黑枸杞泡水要用多少度的水
50摄氏度左右的水。
在泡黑枸杞的时候一定注意水温，切忌不可用温度过高的水来泡，因为黑枸杞中含有丰富的花青素成分，如果直接用高温冲泡的话，就会使得这种花青素成分破坏掉，从而会降低其营养价值。所以一般建议泡黑枸杞的时候食用50摄氏度左右的温水即可，这样才能更好的保留其中的营养成分。
黑枸杞不能和什么一起吃
茶
在食用黑枸杞的时候注意一定不要喝茶，因为茶中含有大量的鞣酸成分，而这种鞣酸成分具有一定的收敛吸附性，如果一起食用的话，这种鞣酸成分就会吸附黑枸杞中的微量元素，从而将其食物的营养价值。
温热大补食物
黑枸杞为温性食物，所以要尽量避免与狗肉、羊肉这种温热性大补的食物一起食用，否则的话就会更加容易引起上火，从而导致肝火过旺。
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