金桔是冬季最为常见的水果,其食用营养价值较高,味道清甜,口感脆爽,但自己尝试吃的时候,感觉吃到金桔皮有些麻嘴,不知道这金桔为什么麻嘴呢?
金桔麻嘴是正常现象。
因为金桔果皮中的挥发油对人的味蕾以及皮肤有一定的刺激作用,若是过量食用,多次刺激舌头味蕾,导致局部血液循环受阻,舌头自然会麻木,除此之外,食用橙子皮、橘子皮等也会有此类情况的发生。
1、按揉金桔
在吃金桔之前可以用手掌按揉金桔,使其中的挥发油流失,这样再食用就可以避免出现嘴唇发麻的情况。
2、去除外皮
金桔的挥发性芳香类物质主要存在金桔的外皮中,因此为了避免出现嘴唇发麻的情况,可以去掉其外皮再食用,不过这样也会降低金桔的营养价值及口感。
3、减少食用量
一般情况下,只有食用过多的金桔才会出现嘴唇发麻的情况,为了避免这种情况的发生,建议可以减少食用量,一次只吃3-5个金桔。
1、吃金桔嘴巴麻这种情况多数是短暂的,一般来说吃完过几分钟之后,症状就会慢慢缓解了,通常也不需要进行特殊处理,因为金桔中的挥发油对人是有好处的,可以开胃促消化。
2、如果感觉口腔特别的不舒服,建议用清水漱几遍口或者刷刷牙,帮助清除口腔和嘴唇中挥发性的芳香油,使嘴麻的情况尽快消失。
1、因为嚼食了金桔果籽,因为金桔籽中含有生物碱及部分苦味氨基酸成分,口感比较苦涩。
2、因为金桔成熟度不够引起,尚未成熟的金桔中含有较为丰富的糖甙、新橙皮甙等苦味物质,食用之后会出现口酸口苦的情况。
建议选择表皮金黄,油胞稀少的脆皮金桔来吃,其果皮较为甘甜,鲜吃口感好吃些。
并无对症使用。
金桔性温,味甘、微酸、辛,归肝、脾、胃经,有理气、解郁、止咳、健脾、和胃的功效,适合有咳嗽声重、咽痒、恶寒无汗、头痛或发热、甚则喘急等寒性咳嗽症状人群服用,可以起到辅助治疗的作用。
但对于风热咳嗽,支气管炎等比较严重的咳嗽病情,则没有什么治疗效果,其糖分的摄入,还会加重咳嗽病情。
同时金桔作为食疗止咳的效果有限,只能作为辅助的治疗手段,如果持续3天咳嗽没有好转或者出现咳嗽加重,需要就医治疗。
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