最近口味很奇怪,又想吃清淡又想吃辣,正好婆婆做了些银耳红枣汤,那么孕妇能不能吃银耳红枣汤呢?
可以吃。
银耳红枣汤中的成分主要是蛋白质、糖类、有机酸、维生素A、脂肪以及多种氨基酸,其中并不含对人体有害的物质,孕妇是可以食用的。
不过要注意的是,孕妇在怀孕是很容易有高血糖现象,为避免孕妇血糖增高对身体不利,建议银耳红枣汤制作时尽量不要加糖,同时汤中避免添加活血功效的食物,以免引起身体不适。
建议间隔食用。
虽然银耳红枣汤营养丰富、美味滋补,但是红枣毕竟是食性偏温的食物,如果食用过多的话,可能会造成体内热量增加,对健康产生一定的影响,因此建议孕妇在食用银耳红枣汤的时候最好是隔2天吃一次,一周吃3次是比较合适的。
建议早上食用。
虽然吃银耳红枣汤并没有严格的时间规定,什么时间吃都行,不过若是想食物中的营养能最大程度的被吸收利用,建议在早上食用最好。
因为经过一晚上的睡眠休息,肠胃中的食物已经完全消化,且胃酸浓度也是最高,因此早晨进食的食物能直接接触肠胃壁,人体对营养的吸收会更加充分,所以早上是适合孕妇吃银耳红枣汤的时间。
视情况而定。
由于银耳红枣汤水分较多,且又有大量的糖分、蛋白质等营养物质,如果保存不当的话很容易滋生细菌导致食物变质。
如果将银耳红枣汤放在室温环境中的话,过了一夜很大可能出现变质变味的现象,这样的汤不建议继续食用的,但如果银耳红枣汤保存方法得当,放到冰箱里冷藏过夜的话,这样的汤过了一夜还是可以再加热食用的。
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