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藜麦的正确吃法 藜麦可以生吃吗

2021-06-15阅读(34133)
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藜麦是最近几年突然特别火的一种减肥食材,但是对于大部分人来说还是属于比较陌生的,那藜麦的正确吃法有哪些呢?

哪些人不适合吃藜麦

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1、消化功能不好:藜麦的质地较硬,比较难消化,如果食用过多的话就会容易出现腹痛、腹胀、便秘等消化不良的症状,因此对于一些本身消化功能不是很好的人群来说,建议最好是少吃或不吃。

2、肠胃疾病:藜麦含有较多的粗纤维,食用后会对肠胃黏膜造成一定的刺激,因此对于一些肠胃黏膜破损,有肠、胃溃疡的人群来说是不建议食用的。

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