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黄桃能放到冰箱里冷藏吗 黄桃放冰箱里可以存放多久
2021-08-10阅读(80960)
今天从超市买了一些黄桃回来，但是有些太熟了，担心放坏，想要放进冰箱冷藏，请问黄桃能放到冰箱里冷藏吗？
黄桃能放到冰箱里冷藏吗
可以。
黄桃的营养丰富，口味香甜，含有大量的人体所需要的纤维素、维生素C、胡萝卜素、番茄黄素、红素及多种微量元素成分，十分容易滋生细菌微生物引起变质。
而冰箱的温度比较低，可以抑制细菌微生物生长繁殖，延长食物的保存时间和新鲜度，因此黄桃是可以放入冰箱冷藏的。
黄桃放冰箱里可以存放多久
7-15天左右。
黄桃皮薄多汁，营养丰富，如果放在常温环境下的话，可能4-5天左右就会开始出现失水、变皱，甚至烂掉的情况，但如果放在冰箱中保存的话，虽然可以使保存的时间长一些，但一般也只可以放7-15天左右。
因为冰箱并不具备消毒灭菌的作用，随着保存时间延长时，还是会有细菌微生物繁殖，将黄桃的营养进行分解，导致黄桃出现变质情况，所以黄桃即便是放冰箱，也需尽快食用。
黄桃放冰箱要密封吗
根据情况看。
成熟黄桃一般都有较强的呼吸作用，如果密封保存在一起的话，就会加快黄桃的成熟度，使黄桃的保存时间缩短，因此在一般情况下，黄桃是不用密封保存的。
但冰箱里如果食物较多的话，还是建议黄桃用保鲜袋或者保鲜盒密封起来，以免发生串味，导致黄桃的味道受到影响。
黄桃放冰箱好还是放外面好
如果温度允许的话，建议放在外面比较好。
黄桃放在冰箱，虽然可以延长保存时间，但同时也会导致黄桃的甜味下降，因为黄桃中主要含有的是蔗糖，而蔗糖在常温条件下才可以最大程度发挥蔗糖甜味，在低温环境下就会受到抑制。
而冰箱的温度又是比较低的，要是放的时间长了，口感就会越来越差，因此黄桃要不适在特别高温的环境下，还是放外面比较好。
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