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藕粉怎么冲成透明状的样子 藕粉为什么冲不成透明状

2021-09-16阅读(61952)
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藕粉是莲藕加工制成的，在生活中比较受欢迎，那藕粉怎么冲成透明状的样子？藕粉为什么冲不成透明状？

藕粉怎么冲成透明状的样子

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质量好的藕粉冲出来后会呈现出透明状的状态，要是藕粉冲出来是不是透明状的，可能是方法不对，具体如下：

冲藕粉的时候，首先需要取适量藕粉放进碗中，建议吃多少取多少，然后根据藕粉量加一些凉水，水量没过藕粉即可，然后将其搅拌均匀，之后加一定比例的100度开水，然后记住要快速将其搅拌均匀；搅拌均匀后的藕粉大多会呈现出透明状态。

藕粉为什么冲不成透明状

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主要考虑是以下原因：

买回家的藕粉要是冲不出透明状的，那么首先考虑是手法不对的，如果在冲藕粉的时候，最后加入的开水温度不够或者是过量，那么会导致藕粉冲泡失败，具体可以看上述示范。

如果冲泡藕粉的方式是正确的，这时候需要考虑是不是藕粉质量不好，因为一旦藕粉过期了，过期的藕粉其中的营养成分会变质，从而冲不成透明状。

藕粉养胃还是伤胃

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藕粉是养胃的。

藕粉主要是由莲藕加工出来的淀粉制成的，味甘咸性平，其中含有大量的蛋白质、维生素等，性质平和，适量吃具有一定益血、止血、调中、开胃等作用，是很适合脾胃虚弱的人群进行食用的，具有一定养胃作用，并不会伤胃，不需要太担心。

藕粉热量高吗适合减肥吗

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藕粉热量比较高，但它适合减肥吃。

藕粉的热量是比较高的，每100克的藕粉中，大约含有373大卡左右的热量，相对于生活中很多食物来说，藕粉的热量算是很高的了。

但减肥期间可以适量吃藕粉，因为藕粉中含有大量的维生素、纤维素，适量吃可以促进人体肠胃蠕动，加速体内毒素以及废物代谢，有利于人体减肥，但一定要注意适量吃。

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