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剥完的柚子肉能放多久 剥好的柚子可以真空包装吗

2021-10-10阅读(20284)
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现在是吃柚子的季节，这时候的柚子口感甘甜，营养价值丰富，在生活中是比较受欢迎的，那剥完的柚子肉能放多久？剥好的柚子可以真空包装吗？

剥完的柚子肉能放多久

1

根据实际情况而定。

常温下

柚子味甘酸性寒，其中含有大量的有机酸、维生素、糖分、蛋白质以及多种矿物质成分，剥开后果肉会暴露在空气中，而常温下温度比较高，很容易导致柚子滋生细菌以及微生物，食用后会加重人体肠胃负担，一旦柚子剥开后，常温下只能保存1天左右的时间。

冰箱下

但如果剥开后的柚子，将其用保鲜膜包好后置于冰箱中进行保存，这时候在冰箱低温条件下，可以延长柚子的保质期，大约可以保存2-3天左右，但建议及时将其吃完，因为放置时间太久，柚子口感越差。

剥好的柚子可以真空包装吗

2

可以。

柚子剥开后也是可以进行真空包装的，但由于柚子没有柚子皮的保护，一旦保存的过程中受到挤压，那么就会导致柚子果肉的汁水流出，保存温度高的情况下，也会导致柚子繁殖细菌以及微生物，从而出现变质的情况，因此即使是真空保存也需要尽快将其吃完比较好。

柚子怎么剥皮是完整的

3

主要有以下方法：

要想剥柚子是完整的，那么剥柚子之前，可以使劲的按压一下柚子，这样可以食柚子果肉与柚子皮分离，然后用小刀在柚子皮中间划一圈，再将其分成两半就可以了。

小贴士

这里需要记住的是，用刀子切开柚子的时候，不要太用力，因为太用力了会导致柚子果肉被切坏，这样就会导致柚子受损。

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