发现前几天放冰箱里保存的柚子吃着味道有些变苦了,那么这冻过后发苦的柚子还能不能吃呢,柚子烂了的话味道会变苦吗?
可以吃。
柚子中的果汁十分丰富,可以加工成果汁、果酒、柠檬酸、果酱及罐头食用,将其冷冻的话不会发生化学反应生成什么有毒有害物质,是可以吃的,之所以柚子冻过后味道发苦是因为同等质量的冰体积比水药大,柚子冻住了后其中的细胞会冻破,导致汁液外流,而柚子皮和皮上的白色纤维所含的大量苦味素混合就会导致柚子味道发苦。
如果柚子吃着味道偏苦的话,建议和甜味的食物搭配来掩盖柚子的苦味,如果发现柚子吃着味道比较苦的话,推荐将柚子果肉榨成果汁,然后在果汁中添加适量蜂蜜或冰糖来增加果汁甜度,这样喝起来口感会好一些,如果不是正常原因导致柚子汁有苦味的话,那么这样的柚子汁建议不要再吃了。
会。
如果柚子由于保存不当而烂了的话,那么这样的水果吃着其口感是有可能因为细菌微生物的繁殖滋生而有苦味的,这样的柚子是不建议再继续食用了,但不是苦味的柚子都不能吃,柚子发苦还可能是因为品种问题、柚子成熟度不够等原因,因此在判断苦柚子能不能吃的时候要注意鉴别。
柚子尽量选上部尖,颈部较短,下面圆宽呈不倒翁形的,整体看起来像水滴状的柚子是比较好的,如果柚子圆滚滚偏平样貌,或是修长尖尖的话,一般说明柚子品质不佳。
尽量选柚子外皮颜色是金黄色的,柚子表面看起来透亮有光泽,说明新鲜成熟度好,表面光滑说明皮薄味甜;如果柚子外皮青黄,一般说明柚子不够熟,当然不排除部分柚子品种就是这样的。
两个柚子大小差不多最好是选重的柚子,因为柚子重说明水分多,口感会好一些,而轻的柚子一般表示果肉水分少,味道不佳。
0个回答Q 吃柚子好处很多具体有些什么好处呢
0个回答Q 孕妇吃柚子有什么好处啊
0个回答Q 孕妇吃柚子好吗
0个回答Q 孕妇吃柚子有什么好处
0个回答Q 吃柚子能降血压吗
1个回答Q 怎么用柚子治疗胃病?
0个回答Q 服用降脂降压药能吃柚子吗?
0个回答Q 高血压想吃柚子该怎么办。。。。
0个回答Q 怀孕初期好想吃柚子啊,可以吃吗?
0个回答Q 有没有人帮我科普一下柚子有哪些功
水煮蛋减肥法反弹吗 普洱茶喝多了有什么坏处 蜂蜜柠檬水的功效与禁忌 游泳减肥一周游几次 怎么游泳才不会往下沉 晚上吃橙子会发胖吗 早上空腹吃橙子好吗 天气冷会导致月经推迟吗 艾灸起水泡怎么处理 芒果里面有黑色的丝能吃吗 吃猪肝对眼睛有好处吗 晚上怎么喝白醋减肥 白萝卜切开里面发蓝是怎么回事 皮肤过敏六个办法有效止痒 喝红糖水有什么好处和坏处 儿童猩红热应注意什么 新买的内衣内裤可以直接穿吗 和大三阳的人一起吃饭会被传染吗 妇女更年期要吃什么调养 苦荞茶隔夜还能喝吗 热水泡脚可以去湿气吗 用花椒姜水泡脚的禁忌 喉咙痛怎么办咽口水都痛 吃橙子能喝牛奶吗 胃痛艾灸哪里最好 虫草可以生吃吗 拔罐出水泡怎么回事