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包好的饺子常温下可以放多久 包好的饺子放冰箱粘在一起了怎么办
2021-12-02阅读(40007)
12月家里免不了要吃饺子，打算自己动手包一些留着之后吃，那么包好的饺子放常温的话可以放多久呢？
包好的饺子常温下可以放多久
视情况而定。
如果包好的饺子放在常温二十几度的环境中保存的话，饺子一般只能放一天，但如果饺子是放在常温二十度以下的环境，一般能保存2天左右。
此外，饺子保存的时间和用的馅有一定关系，素馅的饺子其保存时间要比荤馅饺子长一点，因为荤馅饺子的营养成分会更丰富，保存不当会容易滋生细菌微生物，因此变质速度也会更快。
包好的饺子放冰箱保鲜里能放多久
冷藏3天，冷冻3个月。
自己包的饺子由于制作环境不像正规厂家批量生产的饺子那样有消毒无菌的环境，因此饺子的保质期没有很长，且自身可能会带有一定的细菌微生物，在条件合适的时候就会导致食物变质，如果将包好的饺子放冰箱冷藏的话，一般能放2天，最多不超过3天，而若是将生饺子冷冻的话，保存1个月最佳，最长不超过3个月。
包好的饺子放冰箱粘在一起了怎么办
包好的饺子放冰箱粘在一起一般是放的冷冻室，由于刚包的饺子表皮还含有加多的水分，直接放冰箱冻很可能会导致饺子粘在一起。
如果发现饺子粘在一起了，可以先将饺子放到冷水中浸泡，期间换两次水，这样能将粘在一起的饺子皮软化，但此时饺子没完全解冻，但是用手掰还是能将饺子一个个分开的。
包好的饺子怎么放冰箱不会粘
考虑刚包好的饺子集中存放会导致饺子皮粘在一起，因此最好是先将饺子放入格子模具中一个个先间隔开，然后在饺子表面撒一层薄薄的干面粉来吸收水分。然后把包的饺子放冰箱冷冻，冷冻室的水分比冷藏室的要少，这样饺子即使放在一起也不会粘皮了，然后再把冻饺子从格子中取出用保鲜袋装好即可。
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