我们都知道没有吃完的蛋挞是可以放冰箱隔夜保存的,那么对于做蛋挞时留下来的蛋挞液我们要怎么处理了?蛋挞液可以隔夜吗?
食材:鸡蛋2个、牛奶200g、白糖60g
做法:
1.将白砂糖放入牛奶中,隔水加热至白糖融化即可。
2.将鸡蛋打散倒入40度左右的牛奶中,搅拌均匀。
3.将调制好的蛋挞液过筛筛一遍就可以了,蛋挞液就做好了。
特点:营养丰富
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