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猕猴桃有酒味还能不能吃 猕猴桃为什么有酒味儿

2022-09-26阅读(22814)
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之前家里买了两箱猕猴桃都没有熟，所以就放在那里，前几天猕猴桃就开始熟了，然后熟的还有点多，就没吃完，昨天吃了一个发现他有点酒味儿,猕猴桃有酒味还能不能吃？猕猴桃为什么有酒味儿？

猕猴桃有酒味还能不能吃

1

最好不要吃了。

一般来说，新鲜的猕猴桃味道酸甜可口，是不会有酒味的，有酒味则说明猕猴桃有可能是变质了，所以是不建议吃的；

当猕猴桃的存放时间过长，猕猴桃就会熟透然后变质了，这个时候的猕猴桃里的酵母菌会发酵使猕猴桃的糖分等转化为酒精，这个时候的猕猴桃闻上去就会有一股子酒味，如果吃了的话很可能会导致腹痛、腹泻等症状产生，所以最好吃新鲜的猕猴桃。

猕猴桃为什么有酒味儿

2

当猕猴桃的存放时间过长，猕猴桃表皮的新菌就会加速繁衍，其中酵母菌会把猕猴桃所含有的果糖等有机物转化为酒精，这个时候的猕猴桃就会闻起来有一股酒味，这个时期的猕猴桃不建议食用，吃了会有可能导致腹痛、腹泻，猕猴桃吃的话最好是吃新鲜的，新鲜猕猴桃营养丰富，对身体有一定好处。

猕猴桃为什么有苦味

3

猕猴桃有苦味的原因可能是因为猕猴桃没有熟或者是变质了。

猕猴桃使生活中常见的营养丰富的水果，含有多种维生素、蛋白质、氨基酸、果糖还有矿物质等，没有成熟的猕猴桃会有酸味或者是苦味，这种时候可以等猕猴桃成熟了再吃；猕猴桃变质了的话吃起来也有可能会有苦味，这个时候的猕猴桃是不建议吃的，变质的猕猴桃已经滋生了大量的细菌和微生物，吃了很有可能会对机体造成影响，导致腹痛、腹泻、呕吐等症状的出现。

猕猴桃有苦味还能吃吗

4

猕猴桃有苦味是不建议食用的。

猕猴桃有苦味很大可能是变质引起的，这个时候的猕猴桃已经滋生出了大量的细菌还有微生物，有可能会造成呕吐、腹泻等症状，所以这个时候的猕猴桃不建议食用，以免对身体造成不好的影响。

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