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元宵和汤圆是一种东西吗 汤圆和元宵的区别在哪里
2023-01-30阅读(15697)
汤圆是南方人的叫法，而北方人则会叫做元宵。它们都是在元宵节以及一切喜庆团圆的日子，会吃的美食。那么元宵和汤圆是一种东西吗？汤圆和元宵的区别在哪里？
怎样做汤圆
红糖流心汤圆
食材：
糯米粉220克，开水170克，白糖15克，红糖
做法：
1.白糖加糯米粉内，加开水揉成团。
2.面团分12克左右一个，（可大可小，根据个人喜好）在手心按扁，放上2克红砂糖，收口捏圆。
3.锅里水烧开，下汤圆煮到漂浮，再煮3分钟左右就好。
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