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春天喝什么粥养脾胃 这5碗粥你一定不能错过

2018-03-30阅读(491)
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现在这个快节奏工作、学习、生活的环境中,日常饮食不规律等导致大家胃部或多或少存在点小问题。下面就给大家介绍几种养胃的粥,一起来看看吧。

玉米南瓜粥

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《本草纲目》载:“南瓜性温,味甘,入脾、胃经。”南瓜所含果胶可以保护胃肠道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡面愈合,适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动。帮助食物消化。

食材:南瓜、玉米粉、糯米粉、冰糖

做法:

1、将去皮切块的南瓜放入沸水中隔水蒸8~10分钟,然后将煮烂的南瓜压成面糊状。

2、锅内加凉水,玉米粉、糯米粉放进后搅拌均匀,然后点火开煮,加冰糖,适时搅拌防止粘锅底。

3、开锅将南瓜放入,继续搅拌至开锅,再煮个2~4分钟即可起锅。

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