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小米南瓜粥养胃还是伤胃 南瓜小米粥怎么做好吃
2019-11-21阅读(22759)
小米是我们平常吃的比较多的一种杂粮，一般都是煮粥食用，可以单独煮食，也可以搭配其他食物一起煮，比如和南瓜同煮，那么小米南瓜粥养胃还是伤胃呢?
小米南瓜粥养胃还是伤胃
小米南瓜粥是养胃的。
小米粥营养丰富，熬制小米粥时，其上层会出现一层粥油，能够保护胃黏膜，使胃黏膜免受一些辛辣食物的刺激，另外南瓜含有果胶，能保护胃肠道粘膜免受粗糙食品刺激，促进溃疡面愈合，适宜于胃病患者。所以说吃小米南瓜能够保护胃粘膜，帮助消化，对胃有很好的保护作用。
南瓜小米粥怎么做好吃
材料：南瓜500克、小米100克、水500毫升、白糖适量。
做法：
1、首先将小米淘洗干净。
2、随后将南瓜的外皮、瓜瓤都一一去除掉，随后将之洗净，切小块备用。
3、接着将锅中放入适量的清水，将小米、南瓜放入。用小火煮沸。
4、等沸腾之后，改文火慢慢炖，一直等浓稠了，最后加入适量的冰糖，进行搅拌均匀，就可以吃了。
南瓜和什么煮粥养胃
玉米南瓜粥
南瓜中有大量果胶存在，可以帮助保护胃肠道的粘膜，可以避免受到粗糙食品的刺激，还可以有效促进溃疡面的愈合，很适合胃病的患者吃。而南瓜中的成分，可以帮助促进胆汁的分泌，对加强胃肠蠕动有好处。还可以帮助促进食物的消化。
做法：准备好南瓜1/3个、玉米粉、糯米粉、冰糖适量。首先要把去皮切块的南瓜放到沸水中，隔水蒸上8~10分钟之后，然后把煮烂的南瓜压成糊。在锅中加凉水、玉米粉、糯米粉，搅拌均匀就可以点火开煮，加入冰糖，适当的搅拌避免粘锅。开锅的时候把南瓜放入，继续搅拌，等到开锅的时候再煮几个分钟就可以起锅。
小米和什么一起熬粥比较养胃
小米芝麻粥
小米的健脾养胃效果很强，在加入芝麻之后，可以让小米粥吃起来更加香浓，养胃效果也可以更强。
做法：准备好小米150克、黑芝麻30 克、白糖适量。首先要把小米洗净，然后用凉水浸泡上30分钟就可以捞出沥干，然后把黑芝麻洗净之后晾干，研成粉备用，把锅放到火上，加入适量的清水之后就可以放入小米，用大火烧开之后转成小火继续熬煮。小米烂熟了就可以加入白糖调味，慢慢的加入黑芝麻粉，搅拌均匀就可以吃了。
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