端午节即将到来了,大家肯定会吃粽子的,很多人都觉得吃粽子了胃不舒服,会准备一杯茶。那粽子和茶可以一起吃吗?下面一起来看看吧。
粽子和茶一起吃更加有益健康,可以帮助吞咽和促进消化。不同的粽子需要搭配不同的茶,如果两者搭配得当,不仅不会觉得粽子油腻,味道还会更好。
如果你吃没有馅的白糯米粽子,可以搭配玫瑰花茶。在玫瑰花茶里加入一颗酸梅,不仅能激发出玫瑰的清香气味,还能带出淡淡的甜味。此时再咀嚼清淡不腻的白糯米粽子口感特别好。另外,玫瑰花茶可以调节血液循环,尤其适合女性。
如果你吃红枣、豆沙馅的甜粽子,那就适合搭配清淡的绿茶或者薄荷茶。这两种茶属于寒性,尤其适合燥热的甜腻粽子。而且绿茶和薄荷茶可以促进人体内的葡萄糖代谢,不让过多的糖分停留在体内,损害人体的胰岛功能。
比较油腻的鲜肉、火腿馅咸粽子,需要搭配普洱茶、菊花茶、山楂茶来解油腻。普洱茶去脂效果好,菊花茶清火明目,山楂茶促进消化。这几款茶都很适合心血管不太好的人,防止因食用过多脂肪含量高的食物而增加血液粘稠度,影响血液循环,加重心脏负担。
吃多粽子的确容易发胖。
粽子大都是用糯米做成的,黏度高、不易消化,且缺乏纤维质,含过多的脂肪、盐、糖。一个普通的咸肉粽子,含米量约一碗左右,热量约为400至500卡路里。
粽子属于增胖性食物,热量大多偏高,不过小分量的吃,是不会长胖的,但是,吃多了肯定会长胖,而且减肥的朋友还是少吃或不吃为妙。
专家建议,一般情况下,吃粽子,女性一天最好不要超过3个,男性最好不要超过5个,减肥期间则还应适量减少。少吃粽子可以避免因吃粽子引起的肠、胃道消化不良、食用过多导致长胖。此外,睡前两小时最好别吃粽子。
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