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吃面食容易胖还是吃米饭容易胖
2016-03-29阅读(8044)
我国南白饮食习惯有很大的区别，北方以面食为主，南方以米饭为主，现在社会肥胖的人越来越多，而且有明显的地域差别，这种现象与这两种主食有关吗？那么是吃面食容易胖还是吃米饭容易胖？
面食和米饭哪个更营养
从营养成分上来说，这两种都属于精加工的食品，但是由于米饭是直接在烹饪，而面食还有一个发酵过程，我们都知道酵母菌是益生菌，发酵过程会提高面食的营养价值，而米饭的主要营养素维生素B流失过多，营养价值不如面食。
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