最近正是吃甘蔗的时候,甘蔗味道甜,汁水多,越咬越有味,特别时候闲暇聚餐、聊天、追剧的时候吃,但甘蔗糖分高,不知道吃一根甘蔗相当于吃几碗米饭呢?
一根甘蔗相当于3碗米饭。
一百克可食甘蔗的热量为63大卡,也就是甘蔗汁的热量,而一根甘蔗可以榨汁2杯,约500克甘蔗汁,含有热量315大卡,而一碗米饭的热量为116大卡,因此吃一根甘蔗相当于3碗米饭,需要慢跑40分钟才能消耗这些热量,属于热量较高的可食草本植物。
90克糖。
甘蔗的糖分含量很高,100克甘蔗中含糖量高含17%-18%,吃一根甘蔗相当于吃了90克糖,而且其糖分还多是蔗糖、葡萄糖、果糖等单糖、双糖或者短链糖,这种糖很容易被机体消化吸收,所以人吃甘蔗后能在很短时间内出现血糖明显升高的现象,尤其是糖尿病人群不宜吃甘蔗,对病情不利。另外这些糖分如果不能及时消耗掉,长期下去还会使人长胖。
算多。
甘蔗是用来制糖的,含糖量较高,根据现代营养学的健康吃糖标准是:每公斤体重每天0.5克糖,即体重60公斤的人每天吃糖应控制在30克以内,而一根甘蔗就有90克糖,明显超标,如果吃糖比较多,会导致血糖升高,会导致身体内有大量脂肪堆积,诱发肥胖症;如果长期摄入大量的糖分,还会增加患有糖尿病的几率,因此一天不能吃一根甘蔗。
建议直接吃时,因为需要费力咀嚼,一般吃1、2节正好;榨汁喝时,很容易喝过量,考虑到甘蔗汁的能量与糖分,每天不宜喝超过200毫升的甘蔗汁,差不多是一次性纸杯一杯的量。
正常情况下在饭后1小时左右吃为宜。
如果空腹吃的话,大量的糖分会刺激肠胃,而且此时身体吸收糖分快,容易引发血糖快速升高,但若是自身有低血糖的话,空腹食用又是最好的,因为空腹最易引发低血糖头晕等不适,吃些甘蔗刚好可以补充糖分,避免低血糖的发生。
不过不建议晚上吃甘蔗,晚上摄入过多的糖容易发生龋齿,还容易囤积脂肪使人长胖。
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