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鲜肉月饼怎么保存 鲜肉月饼冷藏还是冷冻

2018-08-22阅读(73)
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鲜肉月饼是以鲜肉为主要馅料制作而成的月饼，吃起来非常鲜美，是很多人喜欢吃的月饼种类之一，但是鲜肉月饼却不太好存放。那么，鲜肉月饼怎么保存呢？鲜肉月饼冷藏还是冷冻呢？

鲜肉月饼怎么保存

1

存放在冰箱里。

鲜肉月饼中含有鲜肉，鲜肉在高温下容易发生变质，导致变味等，冰箱中的温度较低，可以避免鲜肉过早变质，所以建议将冰箱存放在冰箱里，不要放在常温下保存。

鲜肉月饼保质期多久

2

1-5天左右。

鲜肉月饼中的鲜肉易变质，保存时间较短。厂家设定的鲜肉月饼保质期有1-5天不等。如果是将鲜肉月饼放在常温下的话，只能放一天；在冰箱内，保质期可以相应延长。

鲜肉月饼冷藏还是冷冻

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冷藏和冷冻均可。

只要不要将鲜肉月饼放置在常温下存放，不管是冷藏还是冷冻都是可以的。冰箱冷藏和冷冻的温度都低于常温，都可以防止月饼变质太快。

鲜肉月饼放冰箱放几天

4

1、如果是冷藏的话，可以放三天。冷藏层的温度在零摄氏度以上，细菌仍然可能存在，只是活跃性不够，鲜肉在零度以上的环境中仍然容易变质，一般放在冷藏层中三天就可能出现变质的情况。

2、如果是冷冻的话，可以放半个月左右。在冷冻的环境中，鲜肉的变质会变得延缓，可以几个月不变质，但是并不建议放冷冻层中太久，肉类在冷冻层中太久，食用后会影响身体的健康，所以建议放半个月左右就将鲜肉月饼拿出来食用掉。

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