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鲜肉月饼怎么保存 鲜肉月饼冷藏还是冷冻

2018-08-22阅读(73)
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鲜肉月饼是以鲜肉为主要馅料制作而成的月饼,吃起来非常鲜美,是很多人喜欢吃的月饼种类之一,但是鲜肉月饼却不太好存放。那么,鲜肉月饼怎么保存呢?鲜肉月饼冷藏还是冷冻呢?

鲜肉月饼保存要注意什么

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1、将鲜肉月饼从冰箱里拿出来之后,应该先蒸一下再吃。鲜肉月饼中的鲜肉分泌出来的油脂在低温下会凝固,如果不蒸的话口感不是很好。

2、鲜肉月饼在冰箱内不宜保存太久,以免给口感带来影响。

3、鲜肉月饼保存的时候应该注意密封保存,避免与其他物品之间出现串味的情况,影响口感。

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