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火龙果怎么挑 火龙果分公母吗

2018-10-30阅读(15376)
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火龙果的营养丰富,口感清甜多汁,许多人都爱吃,但是市面上卖火龙果的非常多,许多人不知道怎么挑选,今天一起来看看火龙果怎么挑选吧!

诀窍一:挑选表皮光滑的

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购买火龙果的时候,注意要挑选表皮光滑的火龙果。如果火龙的表皮没有光泽,或者发皱,则说明火龙果的储存时间比较久了,并不怎么新鲜了,而且水分也不如新鲜的充足。

诀窍二:挑选颜色更红的

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火龙的外皮颜色越红,说明成熟度越高,这样的火龙果甜度更高,更好吃。如果火龙果的表皮还有些发绿,那么则需要放在室内避光阴凉的地方保存,能够让火龙果的成熟度增加,但是存放久了也会有水分流失、不新鲜的风险。

诀窍三:挑选鳞片绿色的

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火龙果的红色表皮上面,有很多绿色的鳞片,一般鳞片黄绿色、质硬的火龙果,会比较新鲜,水分会比较充足,口感更新鲜爽口。

诀窍四:挑选圆形的

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挑选火龙果时,不要选那种瘦长形的,要选肚子鼓鼓的那种,这样的火龙果说明在树上时所出的位置更好,发育的更完善,储存下来的糖分和水分也更加的充足,口感和营养都更胜一筹。

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