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夏天喝绿豆汤的好处

2016-06-23阅读(6222)
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绿豆汤,是人们夏天首选的消暑饮品,有非常好的养生保健作用。那么我们下面就来看看,夏天喝绿豆汤的好处有哪些呢?

解暑

1

夏天高温环境下,人体排汗量大,水分流失速度快,喝绿豆汤最直接的好处就是补充水分,止渴利尿,同时起到解暑的作用。

清热

2

夏天喝绿豆汤有清热的好处。绿豆清热之功在皮,煮绿豆汤时,待第一次水沸,汤色碧绿,即取出汤汁饮用,具有很好的清热效果。

解毒

3

绿豆汤能解食物和药物中的毒性。绿豆解毒之功在肉,所以绿豆汤要久煮,待汤色混浊,绿豆肉烂时,即可饮用。

降血脂

4

夏天喝绿豆汤有降血脂的好处。绿豆中的植物甾醇可以减少肠道对胆固醇的吸收,并阻止胆固醇的生物合成,使血清中胆固醇含量降低。

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