饮食指南 > 买香蕉怎么挑选 香蕉怎么储存
买香蕉怎么挑选 香蕉怎么储存
2018-11-11阅读(56826)
香蕉容易因碰撞挤压受冻而发黑,在室温下很容易滋生细菌。香蕉的安全性很高,营养丰富，鲜果肉质软滑、香甜可口，是广受欢迎的一种比较安全便宜的热带水果，可以放心购买和食用。
买香蕉怎么挑选
发黑的香蕉不要买。
从外形上来说，选购香蕉时要求果实肥大，果型整齐美观，色泽鲜艳，香气芬芳，皮要薄，没有损伤、霉烂、冻伤者为佳品。劣质的香蕉，表皮青或黄中带青是未熟，表皮黄中带有许多黑芝麻点，表明已熟透。闻之无香蕉味,或者有腐败味，果肉软烂，有涩味,不能食用。
香蕉怎么储存
不宜低温储存。
因为香蕉属于热带水果，储存温度如果低于11。C则会产生冻害，因此，香蕉不宜低温储存,但温度过高的话也会导致香蕉加速成熟，以至于变质腐烂，完全成熟的香蕉不宜储存，应当即买即食。储存时应避免风吹受冻，以防果皮发黑,影响口感和身体健康。
怎么吃香蕉才安全
1.不宜食用青涩或软烂的香蕉。
2.不宜在空腹时食用香蕉。
3.并非所有的香蕉都具有润肠作用，只有熟透的香蕉才能有上述功能，如果吃多了生的香蕉不仅不能通便，反而会加重便秘。
吃香蕉要注意什么
香蕉在储存和运输的过程中,香蕉表皮的细胞被破坏,里面的氧化酶素被空气中的氧气氧化,生成了一种黑色的物质，香蕉皮就变黑了。是香蕉变成熟的一个过程,果肉甜度变高,并不影响本身营养。
相关问答推荐
-
0个回答Q 怀孕初期吃香蕉应该注意什么。
-
0个回答Q 怀孕初期吃香蕉有什么好处吗？
-
0个回答Q 怀孕初期能吃香蕉吗、、
-
0个回答Q 每天只吃香蕉和苹果，真的能减肥吗
-
0个回答Q 吃香蕉可以治好便秘吗
-
0个回答Q 请问下，香蕉不能和什么食物一起吃
-
0个回答Q 吃香蕉会上火吗，，，吃多了会不会
-
0个回答Q 请问一下，鸡蛋和香蕉可以同时吃吗
-
0个回答Q 香蕉吃的时候坏了一半，还可以吃不
-
0个回答Q 香蕉可以在经期吃么？我来了经期但
热点关注
水煮蛋减肥法反弹吗 普洱茶喝多了有什么坏处 蜂蜜柠檬水的功效与禁忌 游泳减肥一周游几次 怎么游泳才不会往下沉 晚上吃橙子会发胖吗 早上空腹吃橙子好吗 天气冷会导致月经推迟吗 艾灸起水泡怎么处理 芒果里面有黑色的丝能吃吗 吃猪肝对眼睛有好处吗 晚上怎么喝白醋减肥 白萝卜切开里面发蓝是怎么回事 皮肤过敏六个办法有效止痒 喝红糖水有什么好处和坏处 儿童猩红热应注意什么 新买的内衣内裤可以直接穿吗 和大三阳的人一起吃饭会被传染吗 妇女更年期要吃什么调养 苦荞茶隔夜还能喝吗 热水泡脚可以去湿气吗 用花椒姜水泡脚的禁忌 喉咙痛怎么办咽口水都痛 吃橙子能喝牛奶吗 胃痛艾灸哪里最好 虫草可以生吃吗 拔罐出水泡怎么回事
1
大家都在搜
-
水果
-
香蕉
-
蔬菜
-
水产类
-
蛋奶豆类
1
白头发是什么原因造
五款食疗轻松防治风
白头发是什么原因而
桑拿天里的清凉饮食
防脱发多吃这6种食
姜的10种妙用你都
嘴馋须谨慎，生活中