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甘蔗红心吃了会怎么样 吃了红心甘蔗该怎么办

2019-03-09阅读(11715)
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甘蔗是一种比较特殊的茎类水果,但是它的保存时间也不长,保存过久很容易出现红心的情况,那么甘蔗红心吃了会怎么样呢?

如何辨别红心甘蔗

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捏软硬

在购买甘蔗时,可以先捏一下甘蔗的软硬,如果是新鲜的甘蔗的话,通常质地比较坚硬,而捏起来比较软的甘蔗通常已经出现红心的情况。

看外形

新鲜的甘蔗看起来色泽鲜亮有光泽,如果甘蔗颜色黯淡,并且在末端可以看见絮状或绒毛状的白色物质,多表示甘蔗已经红心霉变。

闻气味

新鲜的甘蔗气味清甜,无异味;如果甘蔗闻起来有明显的腐味、霉味或酒味等异常气味,多表示已经红心腐烂,不宜挑选。

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