看到网上有个治咳嗽的偏方,非常简单,就是把桔子在火上烤烤就好了,跟做烧烤橘子一样,不知道这烤桔子是不是真的能治咳嗽呢?咳嗽用什么偏方管用呢?
有一定的缓解作用。
桔子味甘酸,性平,归肺、胃经,含有维生素C、柠檬酸、橘络、果胶、诺米灵等营养成分,食用具有开胃理气、止渴润肺等功效,如将其连皮烤制食用,利用炭火的热量,其内部的橘络药效、橘皮表面挥发油成分会渗入到桔肉中,这些成分都有一定的散寒、润肺止咳作用,可起到缓解治疗咳嗽的目的。
症状轻微的风寒咳嗽较为管用。
烤桔子适用于患者有咳嗽声重,气急,咳痰稀薄色白,常伴鼻塞、流清涕、恶寒、或有发热、无汗、舌苔薄白、脉浮紧的风寒咳嗽症状的辅助治疗,对于风热咳嗽、风燥咳嗽、内伤咳嗽等引起的症状没有食疗作用。
做法:选用新鲜的成熟橘子,提前将橘子洗净晾干。将锅放在火上烧干,然后把准备好的橘子放进去,用小火加热,同时要用铲子不停翻炒,直到橘子微焦,冒热气有香味就可以了。也可以直接用火烤,将橘子放在离火芯约10厘米的位置,同样在烤的过程中不断翻动,直至橘皮变干微焦即可。
做法:将橘子先用盐水浸泡清洗干净,然后在橘子表皮针扎几个小孔,这样有利于橘子的加热,也可以散发橘子的香味。然后将准备好的橘子放入碗中,微波炉调成中火,加热30秒就可将其取出即可食用。
备注
烤橘子掌握火候很重要,要用小火慢慢烤。把橘子烤到橘皮烤干微焦的程度是最好的,这样橘皮内的有效成分基本都渗入到橘肉内,而且橘肉内的维生素和矿物质也不会被破坏。
不建议吃皮。
烤过的桔子皮,如火较大,一般皮会变成焦黑颜色,此时食用桔子皮味道苦涩,难以下咽,建议剥开皮,食用桔肉即可,毕竟经过火烤,其橘皮上的药效成分多已渗入到桔肉中,食用后止咳效果较为明显。
0个回答Q 烤桔子为什么是苦的
0个回答Q 谁吃过烤橘子,烤橘子有哪些功效啊
0个回答Q 吃烤橘子有哪些是需要注意的呢?
0个回答Q 烤橘子要烤几分钟
0个回答Q 烤橘子用哪种橘子
0个回答Q 风寒感冒的时候吃个烤橘子会不会有
0个回答Q 烤橘子怎么烤
0个回答Q 烤橘子可以用燃气灶烤吗
0个回答Q 烤桔子是治寒咳还是热咳
0个回答Q 烤橘子可以空腹吃吗
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