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做清明团子的草叫什么 清明草的花是白色的
2019-02-25阅读(45284)
马上就是清明节了，清明节的时候会吃一种叫清明团子的食物，要采野草做，做清明团子的草叫什么？清明草的花是白色的吗？下面一起来看看吧！
清明草粑粑怎么做
材料：清明草、糯米粉、粳米粉。
做法：
1、采摘或者购买清明草。
2、用流动的清水将清明草简单的冲洗一遍。
3、清水烧开，将清明草放入滚水中焯水，去掉涩味。
4、拿搅拌机将清明草搅碎。
5、倒出来，加入糯米粉、粳米粉、白糖一起揉匀。
6、在锅里倒少量的油。
7、锅温后将清明草粑粑放在锅里。
8、慢慢的煎，等两面金黄后盛出食用。
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