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蓝莓要剥皮吗 蓝莓籽可以吃吗
2019-05-04阅读(108466)
有的人在吃水果的时候有一个习惯，就是将皮去掉之后再吃，蓝莓也是一种十分常见的水果，那么吃蓝莓的时候要剥皮吗？
蓝莓带皮怎么吃
直接食用
1、将蓝莓放入淡盐水或小苏打水中浸泡10-20分钟左右。
2、捞出，再用清水冲洗一遍。
3、沥干水分后即可直接食用。
蓝莓果酱
1、将蓝莓放入淡盐水中浸泡20分钟左右，捞出清洗干净。
2、然后将蓝莓放入锅中，用勺子将它碾碎。
3、再放入适量冰糖和少量清拌匀水。
4、开小火慢慢熬煮，直至蓝莓成粘稠状关火。
5、待蓝莓酱冷却后，将它装入干净的玻璃罐中，冷藏保存。
6、可以直接食用，也可以用来抹面包等。
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