饮食指南 > 新鲜桑葚怎么保存 桑葚保存方法

新鲜桑葚怎么保存 桑葚保存方法

2019-05-08阅读(92836)
收藏 复制地址 转载

又到了吃桑葚的季节,但这真是最脆弱的水果,很容易坏,口感也很容易受影响,那要怎么保存呢?

保鲜剂

5

市面上有卖可食用的水果保鲜剂,它是由糖、淀粉、脂肪酸和聚酯物调配而成的半透明乳液,覆于桑葚表面,形成密封层,从而防止氧气的进入起到保鲜作用,不过一定要选取正规商家的保鲜剂使用。

加工法

6

桑葚除了可以新鲜食用外还可以制成桑葚干、桑葚酒、桑葚果酱、桑葚冰激凌等,通过晾晒、酿造、熬制、冰冻等等工序得到的桑葚干、桑葚酒、果酱、冰激凌等就可以长时间保存了。

35
养生攻略
0
问答
0
积分

大家都在搜