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山药粥怎么做最养胃 山药养胃粥做法大全
2019-05-24阅读(16399)
山药粥是一道传统的药膳，主要原料以淮山药和大米为主，具有很高的药用价值，那么山药粥要怎么做最养胃呢？
山药瘦肉粥
材料：山药100克，大米50克，瘦肉50克，生姜1片，料酒、生抽、食盐各适量。
做法：
1、将大米淘洗干净后放入锅中浸泡半小时备用。
2、山药去皮，洗净切小块备用。
3、瘦肉剁成肉泥，生姜切丝，加入食盐、料酒、生抽腌10分钟备用。
4、将山药放入锅中，与大米一同开大火煮熟。
5、然后将腌好的瘦肉放入，搅拌均匀，再煮5-6分钟，直至食材熟透后关火。
6、盛出食用即可。
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