首页 养生攻略 知识库 问答 专辑
+发布
饮食指南 > 干红枣能蒸着吃吗 红枣蒸木耳可以祛斑吗

干红枣能蒸着吃吗 红枣蒸木耳可以祛斑吗

2019-06-05阅读(133595)
收藏 复制地址 转载

最近看到朋友把红枣蒸着吃，说是这样的吃法效果最好，这是真的吗？红枣蒸着吃味道好吗？蒸着吃要怎么蒸呢？

干红枣能蒸着吃吗

1

能蒸着吃。

干红枣含有蛋白质、糖类、有机酸、维生素A、维生素C、多种微量钙以及氨基酸等营养成分，可洗净后直接吃或蒸煮食用都是可以的，并不会影响其药效，也不会有过多的营养流失，而且蒸红枣软糯更适宜牙口不好、消化功能较弱的人群食用。

红枣蒸一下吃效果最好

2

吸收效果最好。

蒸红枣是把干红枣放在蒸锅上反复蒸制三次制成的，在这个过程中干硬的红枣会变得软糯、肉质易于消化，比干吃等方法更利于肠胃吸收，从营养角度上来说，这样吃红枣对人体消化吸收药效是最好的，但不宜多吃，因为蒸过的红枣味道会更甜，温热性更强，食用过多容易上火和脾胃不适。

红枣蒸多长时间最好

3

一次蒸20分钟，蒸三次左右即可。

一般蒸红枣需先在锅内烧开水，等水开后，放入红枣和适量水蒸制，中大火先蒸20分钟，然后晾凉，再隔水蒸20分钟，再次凉凉，再用小火干蒸20分即可，这样蒸出来的红枣味美肉肥、补益效果更佳。

蒸干红枣必须蒸三次吗

4

是的。

三蒸三晾的做法源于中药炮制学，类似于生地九蒸才做出熟地做法，而蒸三次干红枣这样的处理方法虽然让红枣吃起来有些麻烦，但做好的蒸枣不仅质地较为绵软、味道更香，更适宜老人、幼儿等消化功能不好的人食用，还有较好的调理脾胃作用，其健脾养血效用更强，同时也更利于食用红枣药效的吸收。

12下一页

相关问答推荐

热点关注

水煮蛋减肥法反弹吗 普洱茶喝多了有什么坏处 蜂蜜柠檬水的功效与禁忌 游泳减肥一周游几次 怎么游泳才不会往下沉 晚上吃橙子会发胖吗 早上空腹吃橙子好吗 天气冷会导致月经推迟吗 艾灸起水泡怎么处理 芒果里面有黑色的丝能吃吗 吃猪肝对眼睛有好处吗 晚上怎么喝白醋减肥 白萝卜切开里面发蓝是怎么回事 皮肤过敏六个办法有效止痒 喝红糖水有什么好处和坏处 儿童猩红热应注意什么 新买的内衣内裤可以直接穿吗 和大三阳的人一起吃饭会被传染吗 妇女更年期要吃什么调养 苦荞茶隔夜还能喝吗 热水泡脚可以去湿气吗 用花椒姜水泡脚的禁忌 喉咙痛怎么办咽口水都痛 吃橙子能喝牛奶吗 胃痛艾灸哪里最好 虫草可以生吃吗 拔罐出水泡怎么回事

dayewenjun凭
女
87
养生攻略
0
问答
0
积分

干红枣

红枣

祛斑

木耳

大家都在搜

热点推荐

猜你喜欢