木耳

zhaoyan 发布 2023-01-04

木耳，还一度被营养学家称之为“荤中之素”“素中之王”，其含有大量的钙，铁，磷，蛋白质等人体所需的营养物质，称它为“黑色瑰宝”一点不为过，那么什么情况下吃木耳会中毒？木耳要焯水吗？什...

zhaoyan 发布 2022-11-14

木耳生于朽木之上，无枝叶，乃湿热余气所生。古代名医李时珍在《本草纲目》因似蛾蝶玉立在木棒上，木耳又名木蛾。因味道犹如鸡肉鲜美，亦名树鸡，木机。又因木耳在树上互相镶嵌，宛如片片浮云，...

duanqiaorong 发布 2022-11-14

很多人都喜欢吃木耳，而买回来的木耳大都是干制品，需要泡发后才能食用，那木耳有刺鼻的酸味是怎么回事？木耳泡完倒掉水后放了一天还能吃吗？木耳有刺鼻的酸味是怎么回事1、一般来说，干燥的木...

zhouhan 发布 2022-11-03

刚刚在超市买菜，买了一些木耳准备凉拌吃，一不小心买多了，请问木耳有多久的保质期？木耳有多久的保质期木耳的保质期取决于木耳的状态，木耳只要是纯干的，一般放三、四年都不坏，虫不招鼠不咬...

zhouhan 发布 2022-11-03

刚刚在超市买了一袋干木耳，已经开封了，请问干木耳要怎么保存最好？干木耳要怎么保存最好干木耳最好是在干燥的环境下保存，避免潮湿，还需要注意通风，然后避免光照，同时，干木耳易碎，为了避...

huanglian 发布 2022-10-25

木耳我们生活中比较常见的一种食物，而在平时，大多数家庭做菜都会选择凉拌木耳，那么木耳隔夜还能吃吗？木耳不熟吃了会中毒吗？木耳隔夜还能吃吗木耳隔夜是可以吃的。木耳的营养丰富，具有很多...

未明湖畔雪花落发布 2022-07-07

凉拌木耳一次性做多了吃不完，打算放冰箱保存，不知道放冰箱到第二天还是否可以吃呢？凉拌木耳放冰箱第二天可以吃吗不建议吃，尤其是出现变质变味的话，更不能吃。虽说冰箱冷藏可以抑制细菌滋生...

tz_wangxiaoyan 发布 2022-07-07

凉拌木耳食用之前需将泡发过后的木耳进行焯水操作，但不知道这木耳焯水几分钟就能熟呢？凉拌木耳焯水几分钟就熟了一般3分钟就能熟。制作凉拌木耳，无论是用新鲜的木耳还是干木耳泡发后的木耳，...

超级开水哥发布 2022-07-07

夏天最适宜吃凉拌菜，其中凉拌木耳是低脂又开胃的经典凉拌菜之一，而且做法简单，但没做过的朋友，可能不知道具体做法，对凉拌木耳是否需要先煮熟存在疑问，下面就来解答下相关的凉拌木耳做法问...

安知峰今来变发布 2022-07-06

夏天吃凉拌菜，开胃又解暑，打算做一道凉拌木耳来吃，但不知道这凉拌木耳要不要提前焯水备用呢？凉拌木耳用不用焯水要焯水。1、无论是新鲜木耳还是干货木耳，凉拌食用前都需要进行焯水操作，通...