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冰激淋和杨梅可以一起食用吗 冰激凌哪些人不能吃
2019-06-05阅读(67122)
近期正是杨梅上市的时候，酸甜多汁的杨梅非常受欢迎，再加上最近气温上升，也很适合吃冰激凌，那么冰激凌和杨梅可以一起吃食用吗？
冰激淋和杨梅可以一起食用吗
可以的。
冰激凌主要是用奶油、炼乳、糖等为主要原料制成的；杨梅中含有中含有丰富的葡萄糖、果糖、有机酸、维生素、纤维素以及多种矿物质等多种营养成分。冰激凌和杨梅的营养成分并不冲突，是可以一起吃的。而且很多冰激凌甜品中，还会加入一些水果粒在里面，令味道更加丰富。
但是吃冰激凌和杨梅还有很多的注意事项，和禁忌人群，并不是任何人、任何情况都能吃冰激凌和杨梅的。
冰激淋和杨梅一起吃要注意什么
1.不宜过量吃
冰激凌性寒凉，即便是脾胃健康的人群，也要控制食用量，一天吃一个或者一盒（不超过100克）即可，吃多了容易胃部受凉，出现腹痛、腹泻等情况。杨梅同样不宜多吃，杨梅中酸性成分多，吃多了伤胃，一天吃100克以内（10-15颗）比较合适。
2.不宜空腹吃
空腹时最好吃点温和的食物，而冰激凌非常寒凉，空腹吃容易引起腹泻；杨梅则含有柠檬酸、苹果酸、草酸等酸性成分，空腹吃，容易出现胃灼痛、吐酸水等情况。
3.特殊人群不宜吃
冰激凌和杨梅都有其禁忌人群，建议这些人群避免吃冰激凌和杨梅，以免损伤健康。
冰激凌哪些人不能吃
1.脾胃虚寒者：冰激凌性寒凉，食用会加重脾胃虚寒的症状。
2.便溏腹泻者：食用冰激凌能够增加肠道的滑利程度，大便溏稀、腹泻的人群也要避免吃冰激凌，以免加重症状。
3.糖尿病人：冰激凌糖分、脂肪、热量都比较高，吃了不利于血糖的控制和稳定，需要禁忌。
4.减肥人群：冰激凌热量高，富含糖分和脂肪，减肥人群则要控制热量摄入，一般建议避免能吃冰激凌，以免影响减肥计划。
5.成长中的孩子：冰激凌吃多了容易导致脾胃虚寒、发胖，影响正常饮食，对于成长中的孩子而言，经常吃冰激凌对于正常的身高、身体发育不利。
杨梅禁忌人群
1.牙不好者少吃：杨梅中大约含有有0.5%-1.1%的酸性物质，吃多了酸牙，因此牙不好的人要少吃杨梅。
2.胃酸过多、胃溃疡者：杨梅中的酸性物质会刺激胃酸分泌，引起胃酸过多，胃酸刺激溃疡面还会引起溃疡疼痛，因此要注意避免。
3.热性上火者：比如说性体质者、上火人群、发烧者，要避免吃温性的杨梅。
4.糖尿病患者：杨梅果肉的含糖量为12%-13%，而糖尿病患者要控制糖分的摄入，建议少吃或者避免吃杨梅。
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